مولینکس برای کدام کشور است و مولینکس اصل را چطور بشناسیم؟

مولینکس برند فرانسوی لوازم آشپزخانه است که از ۱۹۳۲ با آسیاب سبزی دستی آغاز شد و امروز عضو گروه SEB است. این راهنما ساخت، نشانه‌های اصالت و نکات خرید مولینکس را توضیح می‌دهد.

مولینکس (Moulinex) فرانسوی است. ژان مانتله در سال ۱۹۳۲ آسیاب دستی سبزی (Moulin-Légumes) را ساخت و نام Moulinex از همین «مولن» (آسیاب) آمده است. این شرکت در دهه‌های بعد مخلوط‌کن، خردکن La Moulinette و غذاساز را به آشپزخانه‌های اروپا آورد و از سال ۲۰۰۱ عضو گروه SEB فرانسه است؛ گروهی که تفال و روونتا هم به آن تعلق دارند.

طراحی و استانداردهای مولینکس در فرانسه تعریف می‌شود و تولید در کارخانه‌های گروه SEB در فرانسه و کشورهای دیگر انجام می‌شود. کشور ساخت روی جعبه و پلاک مشخصات دستگاه درج است. «اصل فرانسه» بودن را باید از روی همین برچسب و کد مدل سنجید، نه از ادعای فروشنده.

کد مدل: هر دستگاه یک کد مثل LM91HD27 یا DD95JD27 دارد که روی جعبه، پلاک زیر دستگاه و صفحهٔ محصول یکی است. پلاک مشخصات: ولتاژ ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت، توان و نشان‌های استاندارد اروپایی (CE) روی پلاک زیر دستگاه. کیفیت ساخت: قطعات بدون لقی، تیغه‌های فولادی تمیز و پارچ یا کاسه با برچسب حجم دقیق. دفترچه و جعبه: چاپ مرتب و دفترچهٔ چندزبانه.

یکی از دلایل محبوبیت مولینکس در ایران، دوام و تعمیرپذیری آن است؛ تیغه، کاسه و پارچ بسیاری از مدل‌ها جداگانه قابل تعویض است.

مولینکس بهتر است یا تفال؟ هر دو از یک گروه‌اند؛ برای مخلوط‌کن، غذاساز، چرخ گوشت و همزن سراغ مولینکس بروید و برای ظروف نچسب و اتو سراغ تفال. مولینکس سه‌کاره چیست؟ معمولاً به گوشت‌کوب برقی با متعلقات خردکن و همزن گفته می‌شود؛ متعلقات هر مدل در بخش «محتویات جعبه» صفحهٔ محصول آمده است.